Да, именно так, сегодня мне удалось побывать в моем любимом городе. Все благодаря интернету, конечно. Вы наверняка уже видели в моем блоге пост о Дербенте. В нем я упоминала о древнейшей городской крепости. Называется она Нарын-Кала. Я так люблю это место со всеми его закоулками! Предлагаю вам тоже отправиться в небольшое путешествие по красивейшим и интереснейшим местам Дагестана. Там можно увидеть паломнические места, небольшие музеи, древние тюрьмы в виде глубоких ям, водные источники, ханские бани и много чего еще интересного.

Очень рада, что нашла такой способ путешествия 

Избербаш возник в 1949 году в связи с разработкой нефтяных месторождений на шельфе Каспийского моря. Он расположен к югу от Махачкалы, в 56 км от столицы. Населяют город в основном даргинцы (большая часть населения), кумыки, лезгины. Из приезжих народов — чеченцы, русские, азербайджанцы.

Хинкал — это национальное дагестанское блюдо. У каждого народа свои вариации хинкала. Я, конечно, готовила даргинский.

В этом фильме русский журналист Андрей Понкратов рассказывает о культуре и истории разных народов, населяющих Дагестан. Как говорит сам Андрей, он пытается показать «другой Дагестан», хорошую его сторону.

Помнится мне, я обещала вам фото из поездки в Дагестан. Но они затерялись в телефоне. Сегодня я нашла фото, которые были сделаны по дороге за абрикосами. Абрикосовые сады находятся высоко в горах. Сначала мы ехали через села, богатые не только красивейшей природой, но и своей историей. Затем наша крохотная, по сравнению с горами, машинка карабкалась по серпантину. И только после этого мы вошли в сад. «Вошли» — это очень мягко сказано. Потому что, чтобы зайти в огромный сад, полный абрикосовых деревьев, нам нужно было пройти очень большое расстояние до ворот. По этой причине мы просто перелезли через ограду и… попали в райВедь мы очень любим абрикосы!

Небольшой водопад, представленный родником, вытекающим из гор. Это мемориальное место, выложенное из обработанного горного камня, напоминающее о сражениях во времена Гражданской войны.

Блюдо даргинской кухни. Национальный суп. Готовится очень просто и быстро. Блюдо подается как в обычные дни, так и к праздничному столу.

Я решила, что по понедельникам я буду баловать вас рубрикой «Экскурсия по Дагестану». Надеюсь, что вам понравится

Это фото было сделано недалеко от села Зуримахи Левашинского раойна республики Дагестан.

Мы ехали в горные леса за абрикосами и остановились у источника, чтобы набрать воды. Мужчины, конечно, отправились набирать бутылки, а я не могла удержаться, запечатлила-таки красоту гор (при этом я находилась на высоте примерно 1300 метров, а горы на фото еще выше) и теперь хвастаюсь вам, в каких прекраснейших местах я побывала этим летом

У даргинцев существует такой обычай: когда в семье рождается ребенок, мать должна приготовить молочный суп и разнести по родственникам и соседям в качестве угощения. Но суп этот не простой. Он должен включать в себя нечетное количество ингридиентов. В качестве ингридиентов используется крупа различных видов. Чаще всего это рис, гречка, кукуруза, перловка, пшено. Кроме того, молоко, вода, соль и сахар тоже считаются отдельными составляющими блюда. Получается этакий полезный горячий витаминно-минеральный коктейльЭтот же суп готовят и раздают, когда у ребенка прорежется первый зуб.

Этот водопад находится на реке Ханаг в километре от районного центра Табасаранского района республики Дагестан — села Хучни. Второе название — Ханагский. Спуск водопада примерно 30 метров. В конце спуска образовано небольшое озерцо, на которое приезжают купаться туристы. Озерцо окружено травянистой лужайкой, которую в свою очередь окружает горный лес. В лесу можно полакомиться кизилом, шиповником, грецкими орехами, фундуком и лещиной. 

Современный многонациональный город на юге Дагестана населением примерно в 130 тысяч человек. Расположен по правому берегу реки Ярык-Су. Назван в честь кумыкского князя по имени Хасав. Основан Хасавюрт в 1846 году в качестве военного укрепления для защиты русских торговцев от чеченских набегов. В 1869 году был создан Хасавюртовский округ, а в 1931 году ему был присвоен статус города.

В Хасавюрте изначально строились церкви, поскольку заселял его русский народ. До наших дней сохранился только Свято-Знаменский собор, который является главным православным памятником на всем Северном Кавказе.

На данный момент в городе посторено 4 мечети и Исламский Университет им. Саидбега Даитова для духовного просвещения молодежи.

В городе много спортивных школ, из которых выходят достойные борцы, представляющие нашу страну не только на различных чемпионатах, но и на Олимпийских играх.

В Хасавюрте также расположена крупная железнодорожная станция, через которую проходит множество поездов, соединяющих разные концы России.

А для самих дагестанцев, привыкших к прелестям этого небольшого города, Хасавюрт является олицетворением огромного рынка, на котором можно купить абсолютно все за очень приемлемую цену